Będąc w Turcji można zapomnieć o diecie, gdyż wystawom sklepowym lub hotelowych pełnym artystycznie przyrządzonych słodkości po prostu nie da się oprzeć. Desery przyrządzone w tej części świata są fantazyjne i słodkie, które często okażą się dla naszego podniebienia zupełnie nowym doznaniem. Jakich słodkości spróbować w Turcji? 1. Baklawa Jest to wielowarstwowy deser wykonany z […]
Dziś przybliżymy Wam temat kawy po turecku, sposób jej parzenia i korzyści płynące z jej picia. Od setek lat kawa obok herbaty jest popularnym gorącym napojem na świecie i to właśnie ten magiczny napój trafił do Europy z Turcji, a pierwszą kawą, jaką pili nasi przodkowie była kawa parzona po turecku. Nazwa kawy przeniknęła do […]
Czy wiedziałeś o tym, że najpopularniejszym gorącym napojem Turków jest çay? W każdym tureckim domu obecna jest herbata, którą piję się w Turcji od rana do wieczora i podawanie jej jest oznaką gościnności. Odwiedzając więc Turcję, zostaniecie nią poczęstowani praktycznie wszędzie, wszak na jedną osobę jej spożycie sięga aż 3 kilogramy rocznie! Picie tego gorącego […]
Kuchnia turecka to bogactwo składników i sposobów przyrządzania potraw. W kuchni tureckiej nie ma słowa niemożliwe – łączenie skrajnych nawet smaków, jest rzeczą całkowicie normalną. Na stołach króluje kebab, ciekawie przyprawione warzywa i słodkie desery. Jest różnorodnie, kolorowo i bardzo tradycyjnie. Kuchnia turecka należy do najpopularniejszych i najsmaczniejszych na świecie. Podstawę większości potraw stanowi oliwa, ponieważ w […]